Browsing Category

Super namirnice

Breskva – baršunasta voćna kraljica

Kad zagrizete njezinu baršunastu koru, slast vam preplavi usta i obuzme okusne pupoljke, a mirisni sok počne vam se cijediti niz ruku. No, ne odustajete sve dok vam u ruci ne ostane tek potpuno ogoljela koštica. Toliko je neodoljiva, naravno, samo breskva, voćni plod crvenkasto-žućkaste boje i jedna od najpopularnijih voćnih vrsta. Kad se tom bogatom slatkom okusu doda i obilje korisnih sastojaka, jasno je zašto je breskva prava voćna kraljica. Opširnije

Crvena, sočna, puna vitamina: što je ljeto bez rajskog ploda

U rajčicama možemo uživati cijele godine, zahvaljujući pasiranim ili ukuhanim rajčicama i pelatima, no prava bi šteta bila ne iskoristiti ljeto za uživanje u svježim rumenim plodovima. Tim više što su plodovi dozreli u ljetnoj sezoni kudikamo ukusniji od onih iz staklenika, kakvi su dostupni na tržištu tijekom godine. Osim toga, kad je rajčica u pitanju, jednoglasni su i gurmani i nutricionisti – lijep crveni plod u svakom je smislu pun pogodak! Opširnije

Juicing: zdravo čišćenje ili moda

Ima nešto privlačno u tome da možete izmiješati brokulu, kelj i krastavce ili možda jagode, banane i breskve, začiniti ih po ukusu, ako treba i ukrasiti bilo peršinom bilo krišama limuna ili naranče i na taj način unijeti u organizam dnevnu dozu vitamina. Opširnije

Smoothie po smoothie i kilogrami se ipak tope

Hladni smoothieji od svježeg voća i povrća osvježavaju, ukusni su i vrlo popularni, a ako ih pripremate na pravi način, mogu biti i dobri saveznici u mršavljenju. Nekoliko će vam trikova pomoći da ovo ljeto pripremate napitke savršene teksture, ukusnije nego ikada i k tome učinkovite za mršavljenje. Opširnije

Kokosovo ulje: novi hit u kuhinji

Na spomen kokosa obično nam prvo na pamet padne niz palmi uz tropsku plažu. No, uskoro bismo mogli sve češće pomišljati i na kokosovo ulje, mnogostruko korisnu namirnicu, sve popularniju u zapadnoj kulturi. Opširnije